哈喽，各位伙伴，今天给大家推荐一道：红烧白蘑菇，用特调的红烧调味汁搭配白蘑菇，滑、嫩、脆、弹牙，口感超好，即便是无肉不欢的人，来上一盘，也能妥妥地满足食欲！
步骤step1：准备食材
主料：白蘑菇、香菜、红椒。
辅料：生姜、大蒜、黑胡椒、蚝油、白糖、酱油、盐、油。
步骤step2：处理食材
步骤step3：加工食材
起锅热油，将姜、蒜末炒香，将白蘑菇切花刀的一面朝下放入锅中，中火煎3分钟；翻面再煎一会儿，待白蘑菇自然出水时，倒入调好的红烧调味汁搅匀；开大火收汁，出锅前撒入红椒粒、香菜碎炒匀即可。
扫一扫了解******资讯
