这两天【隔着玻璃晒太阳是无效补钙】冲上了全网热搜榜。
为什么隔着玻璃晒太阳是无效补钙?我们先来看看权威媒体的解答,简言之:玻璃分流了太阳光中的紫外线,而紫外线能够帮助人体内的维生素D的合成,维生素D有注意帮助人体对钙的吸收。
那么专家对此是怎样解释的呢?首都医科大学宣武医院、内分泌科副主任曹医师:
另外再科普一个常识:我们人体内维生素D来源于膳食及皮肤两个途径。人体内胆固醇衍生物7-脱氢胆固醇储存于皮下,在日光或紫外线照射下可转变为胆骨化醇,为内源性维生素D的来源。如今进入秋冬季节,由于接受太阳光照射的时间减少,导致内源性维生素D合成减少,大部分人群存在维生素D不足或缺乏的现象,尤其在老年人中维生素D缺乏更为常见。因此,在医生的指导下合理补充维生素D,提高机体免疫功能,增强机体抗病能力对我们人体是很有帮助的。
所以归根结底,补钙先要补充维生素D。怎么补充维生素D?
除了口服维D药片之外,我们强烈推荐用食用白蘑菇的方式来补充维生素D。
白蘑菇又称蘑菇、双孢菇、洋蘑菇;由于它的营养价值是蔬菜和水果的4-12倍,加上口感细腻,因此有植物肉之称,联合国粮农组织和世界卫生组织更是将白蘑菇纳入人类******饮食结构 —— 一荤一素一菇。
市场上的白蘑菇质量良莠不一,本着为家人、为自己负责的态度,我们强烈建议消费者在挑选白蘑菇的时候,一定要从品质、服务、品牌等方面考虑,挑选大品牌厂商的产品,这里我们隆重推荐:裕灌白蘑菇。
晒太阳的主要目的不是补钙,是补充维生素d。维生素d主要作用是促进肠道钙吸收,增加肌肉协调性,预防跌倒。紫外线晒到皮肤上,皮肤的7-脱氢胆固醇会将维生素d逐渐转化。隔着玻璃晒太阳会阻挡一部分紫外线,紫外线量会明显衰减,导致维生素d吸收受影响,也会影响钙的吸收。应该在做好充分防护的情况下到外界接触紫外线,隔着玻璃紫外线会衰减,尤其是刺激皮肤的b段紫外线,会影响维生素d的转化,进而影响钙的吸收。钙大部分需要从食物中摄取,比如牛奶或者钙片。