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YouTube美食达人分享 | 意大利风情烤白蘑菇和蔬菜

新闻来源:点击数:290更新时间:2020-9-7 14:14:51收藏此页

对于素食者来说,白蘑菇的鲜美和Q弹口感实在难以拒绝。除了日常的中式做法以外,其实歪果仁的很多西式做法也简单好吃,今天就给大家介绍一位YouTube上的美食达人分享的 —  意大利风情烤白蘑菇和蔬菜。

准备食材 :白蘑菇  花菜  番茄   大蒜(去皮)  鲜欧芹(撕碎)

需要调味料 :橄榄油  盐  黑胡椒碎  意大利综合香草



— 做法 —


1、将烤箱预热到200度。


2、在碗里放入白蘑菇、花菜、番茄、大蒜、淋上橄榄油,加入意大利综合香草,盐、黑胡椒碎后,搅拌均匀。


3、把搅拌好的蔬菜倒在烤盘上,放在预热的烤箱里。


4、烤20-30分钟,直到白蘑菇变成焦黄色,花菜变嫩即可。


5、上桌之前撒上新鲜的欧芹就可以啦。



制作小贴士 


1、可以用小土豆代替番茄,加入适量洋葱、红薯也是可以的,主要看个人喜欢吃的蔬菜有哪些。


2、喜欢吃荤菜的,可以将鸡腿、牛排或猪排放进去一起烤,味道会更棒的。

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