白蘑菇和豌豆都是典型的低热量食物,也是很多减肥餐中的必备食材,今天这道白蘑菇豌豆炒培根,颜值耐看又超级下饭,想要减肥的你,赶快学起来吧。
准备食材:裕灌白蘑菇 230g 、培根100g、豌豆100g、 胡萝卜50g
需要调味料:食用油、姜片、料酒、蚝油、盐;
烹饪过程
1、白蘑菇洗净后切片、豌豆洗净、胡萝卜切片、培根切段;
2、起锅烧油,油温六成热时,下姜片爆香,随后倒入豌豆翻炒;
3、锅中放入胡萝卜片、培根片,继续翻炒约1分钟;
4、最后加入白蘑菇片翻炒,添加适量料酒、蚝油、盐即可。